شرائح الشوكولاتة بالكراميل

12-30-2007, 10:08 PM

المقـــــــــــــــــادير:
- 1 كوب دقيق المخمر (طحين)
- 1 كوب سكر بني
- 1 كوب جوز الهند
- 4/3 كوب زبدة (مذوبة)
- 2 علبة x 395غ حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 2/1 1 ملعقة كبيرة دقيق (نشاء)
- 1 كوب لوز مطحون

- التزيين:
- 200غ شوكولاتة سوداء للطهي
- 100غ زبدة

الطـــــــــــــــــــريقة :
يخلط الدقيق والسكر وجوز الهند والزبدة،يخفق المزيج جيداً ويسكب في صينية مدهونة بالزبدة بقطر 30x 25سم، ويخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
وخلال ذلك،يخلط حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة والعسل في صينية، ويحرك فوق نارٍ متوسطة حتى تغلي،تخفف الحرارة ويستمر بالتحريك لمدة 5 دقائق. ويخفق مع الدقيق واللوز المطحون.
تنزع الصينية من الفرن،يرش فوقها خليط الشوكولاتة وبعد ذلك تخبز لمدة 10 دقائق، ومن ثم تنزع من الفرن للتبريد .
تذوب الشوكولاتة والزبدة في وعاءٍ فوق الماء الساخن ويمد فوق الحشوة. ويبرد حتى يتماسك.
تقطع فطيرة الشوكولاتة لأصابع وتصبح جاهزة للتقديم
وبالعافيه على قلوبكم

شموخ الــهــلال...

12-30-2007, 10:25 PM

يعطيك الف عافيه ياشمووخ ..

وصراحه طريقه بسيطه ومقادير خفيفه ..

ان شاء الله ماراح اجرب اسويها لأني ادري بنفسي بحووس المطبخ وفي الأخير برميه ههههههه..

وان شاء الله انه احد من الاعضاء يسويها ويصورها لنا ..

ولاهنت ولاهان طرحك الشهي ..

لاخلااا ولاا عدم ..

كوني بخير..

12-30-2007, 10:29 PM

12-31-2007, 10:59 AM

شكلهاااا تشهي وعاادي لي كم يوم نفسي

بـــحلاااااا بس متعاااجزه اسوي

ان شاااء االله اجربهااااا

وتسلمـــيـن يااقلبي علي الطريقه

االله يقـــويكــ ياارب

12-31-2007, 07:29 PM

يم يم يم

وجوودي ترى جايبينك بفيزة

يالله قوومي وسويها لنا هههههههههههههه ولا بجلدك لوووووووووووووول

12-31-2007, 10:46 PM

هلا حبايبي...فديتكم وفديت وجودكم الذوق تسلمون

01-01-2008, 03:02 AM

يسلمووووو والله جبتيها عالجرح عاد انا نقطت ضعفي الشوكولاته.

*&روجـ ي ــتاآا&* · 01-01-2008, 10:50 AM

- التزيين:
- 200غ شوكولاتة سوداء للطهي
- 100غ زبدة

يسلموو بس انا احسن كثير زبده,, نخليها حته صغننه أحسن مع ان الشوكولاته ماتحتاج زبده

هي بلحالها دسمه

الف الف شكر

01-02-2008, 11:19 PM

اسمها لذيذ ^^ >>> نقطة ضعفها الكاكاو ,,

زين أحد يسويها ويصورها ,,

وعقب بسويها أنا ,,

يعطيك العافية

01-10-2008, 02:34 PM

12-30-2007, 10:08 PM	#1 (permalink)
.::\|\|[ عضو نشيط]\|\|::.	شرائح الشوكولاتة بالكراميل المقـــــــــــــــــادير: - 1 كوب دقيق المخمر (طحين) - 1 كوب سكر بني - 1 كوب جوز الهند - 4/3 كوب زبدة (مذوبة) - 2 علبة x 395غ حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة - 2 ملعقة كبيرة عسل - 2/1 1 ملعقة كبيرة دقيق (نشاء) - 1 كوب لوز مطحون - التزيين: - 200غ شوكولاتة سوداء للطهي - 100غ زبدة الطـــــــــــــــــــريقة : يخلط الدقيق والسكر وجوز الهند والزبدة،يخفق المزيج جيداً ويسكب في صينية مدهونة بالزبدة بقطر 30x 25سم، ويخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. وخلال ذلك،يخلط حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة والعسل في صينية، ويحرك فوق نارٍ متوسطة حتى تغلي،تخفف الحرارة ويستمر بالتحريك لمدة 5 دقائق. ويخفق مع الدقيق واللوز المطحون. تنزع الصينية من الفرن،يرش فوقها خليط الشوكولاتة وبعد ذلك تخبز لمدة 10 دقائق، ومن ثم تنزع من الفرن للتبريد . تذوب الشوكولاتة والزبدة في وعاءٍ فوق الماء الساخن ويمد فوق الحشوة. ويبرد حتى يتماسك. تقطع فطيرة الشوكولاتة لأصابع وتصبح جاهزة للتقديم وبالعافيه على قلوبكم شموخ الــهــلال... التوقيع: كـــل الشكــر لكـ غلاي الحر الاشقر تسلم ياذوق

12-31-2007, 10:59 AM	#4 (permalink)
.:::][شـَِـ م ـًٍـوٌٍخ اُنثـًٍىآ ][:::.	شكلهاااا تشهي وعاادي لي كم يوم نفسي بـــحلاااااا بس متعاااجزه اسوي ان شاااء االله اجربهااااا وتسلمـــيـن يااقلبي علي الطريقه االله يقـــويكــ ياارب التوقيع:

12-31-2007, 07:29 PM	#5 (permalink)
.::\|\|[ عضو مؤسس ]\|\|::.	يم يم يم وجوودي ترى جايبينك بفيزة يالله قوومي وسويها لنا هههههههههههههه ولا بجلدك لوووووووووووووول التوقيع: ـــــــــــــــــــــــــــــــــ إرُحَـــلْ سفاح السحالي

12-31-2007, 10:46 PM	#6 (permalink)
.::\|\|[ عضو نشيط]\|\|::.	هلا حبايبي...فديتكم وفديت وجودكم الذوق تسلمون التوقيع: كـــل الشكــر لكـ غلاي الحر الاشقر تسلم ياذوق

01-01-2008, 03:02 AM	#7 (permalink)
.::\|\|[ عضو نجم ]\|\|::.	يميييييييي يمييييييي يسلمووووو والله جبتيها عالجرح عاد انا نقطت ضعفي الشوكولاته. التوقيع: أدعولي احبتي بالذريــــه الصالحه

12-30-2007, 10:25 PM	#2 (permalink)
	يعطيك الف عافيه ياشمووخ .. وصراحه طريقه بسيطه ومقادير خفيفه .. ان شاء الله ماراح اجرب اسويها لأني ادري بنفسي بحووس المطبخ وفي الأخير برميه ههههههه.. وان شاء الله انه احد من الاعضاء يسويها ويصورها لنا .. ولاهنت ولاهان طرحك الشهي .. لاخلااا ولاا عدم .. كوني بخير.. التعديل الأخير تم بواسطة الحر الأشقر ; 12-31-2007 الساعة 05:54 PM.

01-02-2008, 11:19 PM	#9 (permalink)
.::\|\|[ م ـشرٍفة سآبقهـ]\|\|::.	اسمها لذيذ ^^ >>> نقطة ضعفها الكاكاو ,, زين أحد يسويها ويصورها ,, وعقب بسويها أنا ,, يعطيك العافية

01-10-2008, 02:34 PM	#10 (permalink)
::][مبــــدعهـ ][::

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري