آلــســلآام ع ـــليـــكم وش أخبااااااركم عساكم بخير اليــوم جبت لكم طريقة صلصة الثــــوم دايم ادور عليها وأخيرا لقيتها بسم الله نبدأ:
المقادير:
1 كوب ماء ملعقتين نشا ذره نصف حبة بطاطس متوسطه مسلوقة ومهروسة ملعقة زبادي 3فصوص ثوم على حسب رغبتك رشة ملح ملعقة عصير ليمون
الطريقة : 1- أول شي ندق الثوم تمممام مع رشة الملح حتى يصير مثل السائل طبعا هذا من تأثير الملح 2- نذوب النشا في كوب الماء ونرفعه على نار متوسطه ونستمر بالتحريك حتى يثخن المزيج وأول ما يغلي نرفعه . 3-نجيب الخلاط ونحط فيه الثوم المدقوق والنشا المطبوخ وباقي المقادير كلها ونخلطها مع بعض0 ملاحظه الملح حسب الرغبه ويفضل تقديمه بارد 000